Ce week-end, de nombreux événements sont organisés dans la région pour lancer officiellement le début des vacances. A Fleurus, on mise sur les cocktails avec un festival de mixologie, l’art de mélanger des boissons pour en faire des cocktails. Pour nous en parler, nous avons reçu un des organisateurs, Michel-Yves Doumont.
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Table et Terroir : Foie gras poêlé, raviole croustillante, chou blanc en pickles & bouillon thaï
Émission culinaire. Dans cet épisode, Jordan Boreux et Olivier Duroy reçoivent Borg Da Silva du restaurant ABCD à Beauraing : un chef où terroir, créativité et bonne vibes se croisent pour faire pétiller la gastronomie !
