Vous en mangez peut-être chaque matin depuis peu : les cougnous sont dans les comptoirs de toutes les boulangeries. Pour les amateurs et gourmands, il est possible d'apprendre à en préparer grâce aux ateliers organisés par l’ASBL Circomedia. Parallèlement aux cours et stages axés autour du cirque, l’association châtelettaine propose depuis plusieurs années de mettre la main à la pâte.
Reportage: Eric Ghislain et Luc Willems
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