Au chant du coq : Ferme d'élevage de BBB à Gouvy

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Une nouvelle émission sur les télés locales… Au menu de ce second numéro :

Visite d'une ferme d'élevage de vaches BBB (270 bêtes) à Gouvy. Ils avaient déjà un gîte à 10 km, mais viennent d'en ouvrir un nouveau à côté de leur ferme. La dame prend des cours de néerlandais pour accueillir les touristes.

Reportage en Province de Luxembourg va parler des nouvelles formations lancées par le Parc naturel Haute Sûre Forêt d'Anlier sur la diversification, on va suivre l'un des agriculteurs qui suit une formation AFSCA et puis on ira aussi dans sa ferme présenter son projet. 

''Comment ça marche'', Antoine ira dans une ferme qui a aussi une boucherie pour expliquer le vocabulaire vaches, génisses, taureau, torillon, veau... Que mange-t-on réellement quand on mange du boeuf?

 

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