Les fraises et les asperges ont envahi les étals des marchés, des supermarchés et s’invitent dans nos assiettes. Elles sont en train d’être récoltées et ce, jusqu'à la fin du mois de juin environ. A Liberchies, un producteur a misé sur l’agriculture raisonnée qui cherche à se rapprocher de l’agriculture biologique sans en adopter toutes les contraintes.
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