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La semaine de la frite : le patrimoine croustillant de la Belgique

Du 29 novembre au 5 décembre, la Semaine de la Frite met à l’honneur la frite Belge, véritable patrimoine culturel et gastronomique belge. Son objectif ? Promouvoir les friteries de chez nous, le savoir-faire des frituristes et l’utilisation de la pomme de terre fraîche et locale dans la confection de leurs frites. Rencontre avec un Frituriste à Thuin... 


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