A près de 100 ans d’intervalle, deux australiens ont marché sur les traces de leur parent à Charleroi. C’est à l’invitation d’un historien local, Bernard Lejeune, que Bill et David Whitling sont venus visiter les lieux où le père de l’un qui est aussi le grand-père de l’autre, a séjourné à la fin de la première guerre mondiale. Charles whitling faisait partie de la 6ième unité d’infanterie de l’armée australienne. Le 4 octobre 1917, il est grièvement blessé à Ypres, soigné en Angleterre, il est de retour en Belgique neuf mois plus tard, précisément dans notre région.
Recommandations
Image
Entrez, c'est tout vert - Focus sur la star du moment : le sapin
Virginie nous explique les différences entre les principaux conifères de chez nous. On découvre "Sapigrange" à la Ferme de Grange qui produit des sapins en agroécologie. Et on écoute les conseils de consommation compatible avec le développement durable.
Image
Table et Terroir : Foie gras poêlé, raviole croustillante, chou blanc en pickles & bouillon thaï
Émission culinaire. Dans cet épisode, Jordan Boreux et Olivier Duroy reçoivent Borg Da Silva du restaurant ABCD à Beauraing : un chef où terroir, créativité et bonne vibes se croisent pour faire pétiller la gastronomie !