Si on vous dit "Bisous M'Chou", vous pensez tout de suite au graffiti sur la facade de Charleroi Expo que l'on voit quand on arive sur le petit Ring. Pour quatre amis, c'est devenu aussi un projet de vie puisqu'il y a six mois, ils ont élaboré une bière misant sur le marketing et jouant sur l'image d'une ville en plein renouveau.
Recommandations
Image
Hors Cadre : Julien Hazard, l’alchimiste du fromage
C’est l’un des produits favoris des Belges, dont nous consommons 12 kgs/an : le fromage ! Pour le sublimer, il existe de véritables artisans du goût, les affineurs. À Uccle, Julien Hazard pratique l’affinage dans ses caves depuis une quinzaine d’années.