Bilan mitigé pour ce premier week-end des soldes. A Charleroi, si les clients on été nombreux durant la journée de samedi, ce dimanche a, par contre été beaucoup plus calme.
La collecte des sapins de Noël naturels réalisée par l’ICDI a débuté ce lundi. Elle se poursuivra jusqu’au 22 janvier. Exemple à Ham-sur-Heure-Nalinnes ce matin, où vous étiez visiblement encore nombreux à profiter de ce service
Rencontre avec un photographe hors du commun. Carolo d’origine, Jean-Marie Ghislain réalise des clichés sous-marins, principalement de cétacés et de requins. Un savoir-faire qui fera d’ailleurs l’objet d’un documentaire sur Arte.
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C’est l’un des produits favoris des Belges, dont nous consommons 12 kgs/an : le fromage ! Pour le sublimer, il existe de véritables artisans du goût, les affineurs. À Uccle, Julien Hazard pratique l’affinage dans ses caves depuis une quinzaine d’années.
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