A Velaine-sur-Sambre, la Ferme de la Vallée fête ses 30 ans d’activité durant tout ce week. Le couple gestionnaire de l’exploitation a misé sur la culture et la vente directe de nombreuses variétés de tomates. Les détails de cette success story dans ce journal.
Découverte d'une initiative originale d’une enseignante de la région : le club de basket de Pont-de-Loup a ouvert ses installations aux enfants du centre d’accueil des demandeurs d’asile à Jumet, le centre Fedasil. Une expérience enrichissante qui a rencontré un vif succès.
En fin de journal, focus sur les enjeux du prochain match du Sporting ce lundi à 20h30 à Zulte-Waregem. Nous avons fait le point avec le nouvel attaquant des Zèbres, Shamar Nicholson.
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Boost gourmand: le chicon, ambassadeur de la Belgique
Chez nous, c'est un légume populaire qui fait partie du patrimoine culinaire. On le mange bien sûr dans d'autres pays, mais il n'a jamais trouvé à l'étranger l'amour qu'on lui porte ici. Les chicons offrent plusieurs avantages pour la santé.
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Boost gourmand: que représente la viande dans notre alimentation actuelle ?
La viande a toute sa place dans une alimentation équilibrée si on privilégie la qualité et la modération. Varier ses sources de protéines et adopter une alimentation équilibrée sont les clés d'un régime bénéfique pour la santé et l'environnement.
