Le dur labeur des agriculteurs
Evoquons tout d'abord le malaise perceptible dans le monde agricole. A l'heure où l'on parle beaucoup de burn out ou encore du suicide des agriculteurs, une journée d'information s'est tenue à Herve en Province de Liège. Objectif : réfléchir avec eux, à des solutions qui pourraient leur faciliter leur tâche au quotidien. Et parfois, il ne faut pas chercher bien loin.
L'importance d'un élevage de qualité
On reste dans le domaine agricole pour parler de l'élevage local. Une soixantaine d'étudiants bouchers et restaurateurs se sont rendus dans une exploitation hennuyère de 250 bovins, du côté du Lac de Plate-Taille très précisément. Une bonne manière de prendre conscience de l'importance d'un élevage raisonnée, durable et de qualité.
Le micro-crédit, une solution?
Quelques soit l'entreprise, qu'elle soit agricole ou pas, le nerf de la guerre, ça reste l'argent. Prenons le cas de Prescelia Joly. Cette jeune femme, de Pâturages dans le Hainaut, vient de lancer un service de traiteur à domicile. Et pour financer son activité, elle a fait appel à une sociétés qui propose des micro-crédits. En plus du financement, cette société propose un accompagnement et des formations.
Une jeune créatrice habille Air Belgium
Un autre projet porté par une femme. Un projet peu banal d'ailleurs auquel va être associée Esther Fourez. Cette jeune créatrice textile de Kain, dans le tournaisis, va habiller l’équipage de la future compagnie aérienne belge “Air Belgium”. Une équipe est allée à sa rencontre à l’Académie des Beaux-Arts de Tournai où elle étudie un Master en design textile.
Bruxelles et la dentelle
Restons dans l'art textile. L’un des derniers magasins de dentelle à Bruxelles a récemment fermé ses portes. Mais, cette spécialité textile reste bien présente dans le centre-ville, et reste bien ancrée dans le patrimoine de la capitale.
Expo "Création d'Art Textile Contemporain" à Binche
La dentelle fait aussi partie du patrimoine binchois. La Maison des Associations de Binche accueille, jusque dimanche, la première exposition locale de l'asbl "Création d'Art Textile Contemporain". 23 artistes internationaux y présentent un travail dont le fil rouge repose sur la réinterprétation contemporaine de la dentelle aux fuseaux et à l'aiguille.
Réforme des Maisons de Tourisme
On s'arrête quelque peu dans ce journal sur la réforme des maison de Tourisme lancée depuis 2014. Certaines fonctionnent déjà depuis des mois, d’autres sont encore en pleines négociations et ne savent pas si elles existeront toujours demain. Et aux abords des lacs de l'eau d'heure, c'est décidé, Le Pays des Lacs devient la nouvelle maison du tourisme. Actant ainsi la fusion de 3 anciens territoires. Plus d'explications dans ce reportage.
Confection de marionnettes à tringle
Coup d'oeil sur un art ancestral à présent. A Ellezelles, à la frontière linguistique, un spectacle de marionnettes à tringles est en préparation. Il a fallu confectionner les marionnettes, les costumes, les décors. Demain, c'est le grand jour, jour du spectacle. Voici un reportage dans les coulisses.
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Hors Cadre : Noël à la table des grands chefs
À quelques jours de Noël, c’est le branle-bas de combat dans les restaurants bruxellois : en cette période propice aux mets festifs et aux beaux produits, les grands chefs mettent les petits plats dans les grands pour confectionner un menu de fête.
