Autrement est une émission/débat qui revient sur les nouveaux modes de vie urbains et sur les changements de la société moderne. Dans ce numéro d'Autrement, Cyprien Houdmont rassemble plusieurs initiatives véganes à Bruxelles : la pattiserie végétale Succulente à Anderlecht, la fabrique végétale Terter à Saint-Gilles, Lucifer Lives Coffee dans les Marolles et le restaurant Humus x Hortense à Ixelles. Comment décloisonner les clichés autour de la nourriture végane ? Comment imaginer une offre alimenaire plus éthique et respectueuse de l'environnement et des autres espèces.