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C.A.I.D. - 31/10/2024

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Thierry Dricot, journaliste, photographe et animateur de la chaîne Youtube Carters et Piston propose de suivre l’actualité moto, des essais, des rencontres avec des invités et des conseils pour les amoureux des roues.
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Le musée des Beaux-Arts de Tournai abrite près de 5.000 oeuvres sur lesquelles il faut veiller au plus près. Conservateurs, restaurateurs, chercheurs, tous sont aux petits soins et travaillent dans l'ombre des chefs-d'oeuvre.
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Boost gourmand : le melon, un délice estival

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Un fruit d'été gorgé de soleil, apprécié pour sa chair juteuse, parfumée et naturellement sucrée. Avec certaines variétés et les étés plus chauds, on peut désormais cultiver le melon aussi chez nous.
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Boost gourmand: l'indispensable tomate !

La tomate vient d'Amérique du Sud et d'Amérique centrale. Elle arrive en Europe au XVIe siècle, rapportée par les explorateurs espagnols. La tomate a d'abord intrigué les Européens. On la trouvait belle, originale… mais on hésitait à la cuisiner.
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Boost gourmand: le radis, le petit légume vitaminé qui réveille les assiettes !

Un petit légume croquant que l'on retrouve dès le début du printemps. Le radis pousse facilement dans nos potagers et se récolte très jeune, ce qui lui donne sa texture tendre et son goût légèrement piquant.
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Boost gourmand: les cerises et leurs atouts santé

Les cerises poussent sur des arbres de climat tempéré et annoncent chaque année le début de l'été. Douces, acidulées, rouges, presque noires ou même jaunes : chaque variété a sa particularité et son usage.
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Boost gourmand : le melon, un délice estival

Boost gourmand: la rhubarbe, ce légume que l'on cuisine comme un fruit.

La rhubarbe c'est un légume que l'on cuisine comme un fruit. Son goût est franc, acidulé et parfois surprenant !
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Boost gourmand: les fraises, savoureuses, légères et bénéfiques pour la santé !

En cuisine, les fraises se savourent crues, en dessert, en compote, en confiture, ou même dans des plats salés pour un contraste fruité. Et côté santé, elles apportent vitamines, antioxydants et fraîcheur à nos assiettes.
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Boost gourmand : le melon, un délice estival

Boost gourmand: les épinards

Les épinards aiment les climats tempérés et les sols riches en eau. Ils poussent rapidement et se récoltent jeunes pour rester tendres et savoureux.