Le territoire de Charleroi accueille un nouveau vignoble d’envergure, avec la création du Domaine Bois du Prince à Marcinelle. Un projet, porté par une équipe d’amis passionnés de vin.
D’ici la fin de cette semaine, 53000 pieds de vigne du « Domaine du Bois du Prince » seront plantés sur un peu plus de six hectares au coeur du quartier de la Bruyère à Marcinelle. Un projet audacieux, porté par des amis passionnés de vin.
« « Le Domaine Bois du Prince » est le fruit d’un projet commun porté par moi-même et Thierry, deux amis de longue date, passionnés de vin, rejoints par Vincent, fermier local, dont l’expérience du sol sera essentiel à la concrétisation de cette aventure. Ensemble, nous avons relevé le défi audacieux de faire naître une viticulture authentique dans le bassin carolorégien », explique Jérôme Vincq, Administrateur Délégue du Domaine Bois du Prince.
Depuis lundi, ce sont 10.000 pieds de vigne qui sont placés chaque jour en terre, par une équipe de pépiniéristes viticoles professionnels.
« Sur 6,5 hectares, ils plantent 50 000 pieds de vigne, avec une majorité de Chardonnay, cépage noble qui s’épanouit dans les climats frais, et une touche de Pinot Noir. L’objectif est de produire à terme environ 40.000 bouteilles de vins tranquilles et des effervescents de qualité, portés par le terroir et l’âme de la région », ajoute Vincent Vannieuwenhauyse, chef de culture du du Domaine Bois du Prince.
Le Domaine du Bois de Prince, qui ouvrira ses portes aux visiteurs ce jeudi 1er mai de 10h à 18h, histoire de faire découvrir cette nouvelle aventure carolo. Au programme: visites guidées, rencontres avec l’équipe fondatrice, buvette et petite restauration. Adresse: Rue Claire Fontaine (à côté du n°5) à Marcinelle.
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