Nous partons "en cuisine" à Gosselies, à la rencontre de Guy Brennet, un chef actif depuis 25 ans en Belgique et l’International. Pour tenir le coup face à la crise, il fait partie de ceux qui se sont réinventés… Et il propose depuis plus d’un mois, des lunchs équilibrés avec certains produits issus du circuit court, pour le personnel des entreprises et pour les particuliers. Un sujet qui ouvre l’appétit, avec la complicité de Luc Willems.
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