Après le succès de la 1ère édition e 2025, le défi « En septembre je mange mon pain local » est de retour jusqu'au 28 septembre. Huit artisans boulangers du Pays des 4 Bras relèvent le défi de vous proposer au moins un pain local dans leur boulangerie
« En septembre je mange mon pain local » est donc de retour jusqu'au 28 septembre 2026. Huit artisans boulangers du Pays des 4 Bras (Genappe, Les Bons Villers & Villers-la-Ville) relèvent le défi de vous proposer au moins un pain local dans leur boulangerie durant tout le mois de septembre
Vous pouvez participer au défi
Amateurs de bon pain peuivent participer au défi en soutenant le savoir-faire et les filières locales en achetant pendant (au moins) tout le mois de septembre, le pain local de leur artisan boulanger. Deux nouvelles boulangeries ont décidé de rejoindre le défi pour cette 2ème édition.
De plus, un concours vous permet de remporter un bon d’achat de pain local. Il suffit de découper le coupon de participation sur votre sachet de pain local et de le déposer dans l’urne de l’une des 8 boulangeries participantes.
Pourquoi proposer un pain local ?
Chaque jour, les artisans boulangers de notre territoire se lèvent à l’aurore pour fabriquer avec passion le pain frais que nous trouvons au petit matin en boulangerie. Ils tiennent le cap dans un contexte difficile ; métier en pénurie de main d’œuvre, concurrence de pains importés “prêts à réchauffer”, coûts de l’énergie et de la matière première qui augmentent sans cesse...
De leur côté, les agriculteurs de notre territoire cherchent à diversifier leurs productions, faisant face à de multiples défis. Aujourd’hui, 90% des farines utilisée en Wallonie sont produites à base de céréales importées ! Alors certains se lancent dans la production de blés panifiables avec la volonté de mieux valoriser leurs récoltes, notamment par le biais des circuits courts Si certains boulangers ont démarré le partenariat avec des agriculteurs depuis longtemps, pour d’autres, ce défi offre une occasion de franchir le cap.
Pour savoir comment participer au défi : www.paysdes4bras.be
Les boulangeries participantes sont :
- Au fin bec (Villers-la-Ville)
- La Mignardise (Marbais et Sombreffe)
- Le Tartisan (Bousval)
- Les Douceurs du Ravel (Bousval)
- L'Artisanale de Max (Genappe)
- Au gré de mon chemin (Mellet)
- Miettes et Compagnie (Frasnes-lez-Gosselies)
- Naolye (Wayaux)
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