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Si Bon Chez Nous: Lobbes

Aujourd'hui, nous partons à la découverte de Lobbes avec sa belle collégiale St-Ursmer, ses paisibles sentiers et surtout sa gastronomie. Dans cette émission, Catherine Businaro s'est rendue au Relais de la Haute Sambre en compagnie du chef Christophe Sautois. Il nous a concocté un bon petit plat à partir d'un produit local, le fromage le p'tit Basile. Un fromage qui est issu de la ferme au Champ du Loup. Direction également Mont-Sainte-Genevièe avec le sentier de la Voyelette. Un magazine à déguster sans modération. 


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