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Nicolas Tournay, le jeune chef du Mont-à-Gourmet à Gouy-lez-Piéton, rejoint "The Young Masters"

09 octobre 2021

Bonne nouvelle pour la cuisine belge! Nicolas Tournay rejoint "The Young Masters", de quoi remplir un CV déjà impressio...

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Solidarité: des jeunes élaborent des repas pour des sans-abris

20 août 2021

Les vacances ne sont pas encore finies ! Du coup, les enfants sont encore en stage. C’est le cas d’une dizaine de jeune...

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Gouy-lez-Piéton: Nicolas Tournay n'a pas été élu "L'étoile de la cuisine Belge"

26 avril 2021

Nicolas Tournay, le jeune chef du Mont-à-Gourmet à Gouy-lez-Piéton, a terminé deuxième du Belgian Star of Cuisine. Ce ...

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Des soupes "maisons" au CHU de Charleroi

23 mars 2021

Le CHU de Charleroi veut proposer une alimentation plus saine à ses patients. Le service restauration de l’ISSPC a don...

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Du nouveau matériel de cuisine dans les 9 résidences du CPAS de Charleroi

29 décembre 2020

Dans le cadre du projet « Green Deal Cantines Durables », le Gouvernement wallon a récemment approuvé l’organisation d’...

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Gourmets Poivre et Sel: comment enchanter la cuisine de collectivité

25 décembre 2020

Upgrader la cuisine de collectivité sous le regard et les notes des seniors d'une résidence service. ...

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Gourmets Poivre et Sel: comment enchanter la cuisine de collectivité

22 décembre 2020

Pour les fêtes de fin d’année, Télésambre a mis les petits plats dans les grands pour vous régaler avec une programmati...

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Gardinal - Bruneau: Quand un chef en rencontre un autre

25 juin 2019

Ce mardi, c’est l’anniversaire de Vincent Gardinal, le chef du restaurant « Prieuré Saint-Géry ». Et ce soir, il prépar...

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Le Top Chef du circuit court à Thuin

21 juin 2019

Les circuits courts, sont-ils vraiment meilleurs que la grande distribution ? Pour le savoir, des citoyens de Thuin ont...

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Top chef s’invite dans votre école ?

24 avril 2019

Dans le cadre de son programme Vitalité, la mutualité Partenamut s’est donné le défi d’initier les enfants à la cuisine...

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Worldskills: Un candidat courcellois fera-t-il prendre la sauce aux Mondiaux des Métiers?

11 avril 2019

Du 22 au 27 août prochain se tiendront à Kazan en Russie les Worldskills. Cette compétition internationale des métiers...

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Grand Prix culinaire Charleroi Metropole: Steven Payen est le gagnant !

03 avril 2019

La première édition du Grand Prix culinaire Charleroi métropole s’est clôturée. 36 étudiants, issus d’écoles hôtelières...

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