C’est une belle reconversion professionnelle que vient d’opérer Cynthia à Courcelles. Elle était infirmière mais ne s’épanouissait pas vraiment dans son boulot. Fille de commerçants et ardente défenseuse du zéro déchets, elle a combiné ses deux passions et vient d’ouvrir une épicerie en vrac dans sa commune.
Une nouvelle vie
En à peine une semaine, le magasin a déjà sa première clientèle. Des fans du vrac. Car ici, il n’y a aucun emballage. On trouve 750 produits différents. Mais sans quantité imposée. Tout est en vrac, et l’épicière peut même dans certains cas fournir des contenants réutilisables. Depuis que Cynthia s’est installée à la rue De Gaulle à Courcelles, elle a débuté une nouvelle vie. Elle était infirmière, mais a opéré une sorte de retour aux sources.
« Je suis née dans une famille de commerçants, explique Cynthia Caruso. Toute ma famille était dans le commerce d’alimentation. Et mon papa était marchand de glaces. J’ai toujours eu envie de tenir un commerce. Mais mes parents, pour ma sécurité, préféraient que j’aie un diplôme. J’ai fait des études d’infirmière et j’ai travaillé en hôpital. Mais je n’ai jamais vraiment trouvé le travail qui me plaisait en tant qu’infirmière. »
Cynthia et le vrac: une belle rencontre
Elle a découvert le vrac il y a quatre ans. Et a décidé de se lancer. Sous la franchise de la première chaine de vrac française.
« Quand j’ai découvert le vrac, poursuit la nouvelle épicière, mon mari et moi, nous avons vraiment accroché. On allait faire nos courses avec nos bocaux, nos sacs de contenants, et ça m’a vraiment plu. »
En vrac, mais pas seulement bio
Ce nouveau magasin, c’est un réel magasin de vrac. Tous les produits qu’ils soient alimentaires ou d’entretien, par exemple, peuvent être achetés selon la quantité souhaitée par le client. Mais ce n’est pas un magasin bio.
« En général, les gens confondent vrac et bio, explique encore Cynthia. J’ai du bio pour ceux qui aiment le bio. Mais j’ai aussi du non-bio pour ceux qui ont moins les moyens ou pur ceux qui n’attachent pas d’importance au bio. Maintenant, je me sens mieux dans mon boulot. Quand je rentre chez moi le soir, je suis impatiente d’être le lendemain matin par venir travailler. J’ai vraiment une reconnaissance que je n’avais pas dans mes précédents jobs. »
Une reconversion, qu’elle se construit petit à petit. Un peu, un petit bonheur en vrac…
Sur le même sujet
Recommandations
Image
Consigne sur les canettes: les syndicats agricoles appellent à passer à l'action
La Fédération wallonne de l'Agriculture, l'Union des Agricultrices wallonnes et l'Alliance pour la Consigne appellent à nouveau le gouvernement wallon à adopter une position claire en faveur de l'introduction d'une consigne sur les canettes.
Image
Charleroi va durcir le ton: « On en a marre de vos incivilités »
Charleroi vient de lancer une nouvelle campagne pour la propreté et contre les incivilités. Elle s’intitule: « On en a marre », et la Ville annonce durcir le ton et prendre des sanctions pour lutter contre tout ce qui salit les rues.
Image
Tibi : 440 kg de déchets collectés par habitant en 2025
L’intercommunale TiBi a présenté le bilan de ses activités pour l’année 2025. Si la quantité de déchets collectés reste inférieure à la moyenne wallonne, les responsables estiment que des progrès restent nécessaires, notamment en matière de tri.
Image
Grâce à Frigus, Fleurus lutte contre le gaspillage alimentaire
Le projet Frigus est de retour à Fleurus, une initiative qui allie lutte contre le gaspillage alimentaire et solidarité. Mené en partenariat avec les différents commerces de l’entité, il permet de redistribuer les invendus frais à des particuliers.
Image
Lidl rappelle des salades de thon et de saumon pour cause de morceaux de plastique
En accord avec l'Afsca, Lidl a retiré de la vente et rappelle les produits "Salade de thon piquant" et "Salade de saumon fumé" de la marque Chef Select mercredi en raison de la présence possible de morceaux de plastique.
Image
Intempéries : L'Afsca appelle à la prudence quant à la qualité et à la potabilité de l'eau
L'Afsca appelle les professionnels du secteur alimentaire à faire preuve de vigilance quant à la qualité et à la potabilité de l'eau de distribution après les récentes inondations, notamment concernées les communes de Jemeppe-sur-Sambre et de Nivelles.
Image
Une cinquantaine de produits rappelés par Carrefour vendus entre mercredi et jeudi
Carrefour a rappelé jeudi, en accord avec l'Afsca, près de cinquante produits, dont des fromages et des cafés glacés, parce que la porte d'un camion frigorifique qui livrait des produits à un centre de distribution est restée ouverte.
Image
Inclusion, sport et partage au cœur de la 18e édition d’“Ensemble avec les personnes extraordinaires”
À Marcinelle, la 18e édition de l’événement “Ensemble avec les personnes extraordinaires” a rassemblé plusieurs milliers de visiteurs autour d’activités sportives, culturelles et inclusives, avec un accent sur la rencontre et la sensibilisation.
Image
Incendie sur le site de Tibi : une batterie au lithium suspectée
Ce samedi, un important incendie s’est déclaré peu après 14 heures sur le site de l’Intercommunale Tibi, à Couillet. Selon les premières constatations, une batterie au lithium jetée dans un sac PMC serait à l’origine du sinistre.