Le grain de sénevé est une épicerie bio installée depuis plus de 25 ans à Courcelles, elle propose régulièrement des ateliers pour apprendre tantôt à faire du pain, à faire son jardin, à cuisiner espagnol ou à faire son fromage. Mais ce ne sont que quelques-unes des propositions dont Jean-Claude Begin a le secret.
Cette fois, pour faire découvrir ses pains faits maison à la levure, au levain, des pains au froment, à l'épeautre, aux noix ou encore des baguettes de tradition française. Le propriétaire du grain de sénevé offrira une baguette ou un petit pain d'environ 300g à chaque client ce vendredi et ce samedi.
Une action originale et permettra à tout un chacun de découvrir cette épicerie philanthrope et les nombreuses activités qu'elle propose afiin de changer notre façon de consommer et de conscientiser au développement durable.
Voir ou revoir notre reportage sur un atelier jardinage pour les "nuls" :
https://www.telesambre.be/bio-villages-jardiner-pour-les-nuls
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