C'est une idée dans l'air du temps. Faire ses courses par temps de pandémie est parfois un exercice à haut risque. Deux jeunes gens de notre région ont donc décidé de lancer leur petite entreprise en tant de crise. Elle s'appelle mon panier local et vous permet de faire vos courses sans bouger de chez vous.
Renaud Bottu et Tom Thibaut, ont 23 ans et un bel avenir devant eux puisqu'ils viennent de créer leur entreprise. Une société de livraison à domicile qui veut privilégier l'économie locale et le circuit court.
Les deux jeunes gens ont partagé un kot durant leurs études et l'idée de travailler un jour ensemble y est née. Aujourd'hui, ils concrétisent leur rêve. Ils ont créé un site internet en partenariat avec des artisans locaux, et depuis trois semaines, ils ont commencé les livraisons.
« Sur notre site, explique Tom, nous mettons en vente les produits de nos partenaires et nos clients commandent directement via notre plateforme, ensuite nous livrons les commandes à domicile. »
C'est simple, mais il fallait y penser.
"Il fallait bien s'occuper pendant le confinement" explique Tom le sourire aux lèvres.
Des paniers bien garnis, pour un meilleur prix
Après seulement trois semaines, le panier proposé est déjà bien fourni, Renaud nous explique ce que l'on peut trouver sur le site.
« Pour le moment nous vendons tous les produits de la ferme, crèmerie, pomme de terre et des oeufs. Nous vendons aussi tous les produits de boulangerie, des fruits et légumes d’un partenaire de Villers Poteries. Et là, nous venons d’ajouter des quiches. »
Les commandes peuvent être passées du jeudi au mercredi 20h pour une livraison le samedi matin. Les deux amis proposent aussi une option "petit-déjeuner" avec des produits tous frais déposés entre 8h et 9h30.
« ça démarre comme on le souhaitait, nous n’avons pas voulu faire trop de publicité pour commencer doucement. Nous préférons avoir quelques clients satisfaits plutôt que de nombreux clients mécontents. Et jusque là, le retour est bon. »
Faire de l'économie locale et du circuit court
La motivation de Renaud et Tom, on l'aura compris est de proposer des produits au plus près de leurs clients. Ils ont de l'ambition et comptent bien explorer d'autres régions que leurs régions d'origine, mais ils auront toujours le souci de faire vivre les artisans locaux.
« Le but c’est de se développer d’un point de vue local, pas nécessairement bio, mais près de chez soi, proche des clients. Si dans le futur nous nous implantons dans d’autres régions, nous le ferons dans la même optique, les fournisseurs seront proches de leurs clients. »
Une démarche visiblement attendue puisque lors de la première livraison, ce sont déjà 14 colis qui ont été livrés.
Des clients qui semblent d'ailleurs parfaitement satisfaits jusqu'à présent, puisque Tom et Renaud reçoivent des messages de remerciements.
« Ce qui nous motivent c’est aussi de leur faciliter l’accès à ces produits de leur région. Nous avons aussi reçu des photos et des messages sur la qualité et la fraîcheur des produits livrés. Et ça, ça fait plaisir. »
Du côté des artisans et producteur locaux, nul doute que l'idée va faire son chemin également puisqu'il s'agit là d'un service qu'eux-même ne savent pas rendre à leurs clients à moindre frais.
Renaud et Tom, prennent une petite marge bénéficiaire sur les produits et les livraisons sont payantes, mais seulement en dessous de 40 euros d’achat, pour éviter des déplacements contre-productifs.
Pour l’instant, les deux amis ne peuvent pas vivre de leur activités, mais ils espèrent bien à terme faire croître leur petite entreprise qui fait déjà pas mal de chemin puisqu’elle désert les communes de Gerpinnes, Mettet, Aiseau-Presles, Fosses la Ville et Châtelet.
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