Pas de boussole mais des recettes à suivre à la lettre et des tabliers bien noués. Au camp scout installé cette semaine à Châtelet, 37 enfants ont participé à une activité culinaire inspirée d’une célèbre émission télé et dans les règles de la propreté.
C’est jour de concours cuisine. L’atelier prend des allures de défi. Mais ici, pas de jury impitoyable ni d’éliminations : les rôles sont simplement inversés. Ce sont les enfants, les louveteaux, qui cuisinent pour leurs animateurs et animatrices.
« On voulait leur faire plaisir et leur montrer ce qu’on sait faire », explique Charlotte, 12 ans, les mains dans la pâte.
Avec ses camarades, elle s’affaire à préparer un apéritif varié : mini-pizzas, brochettes tomate-mozzarella, raisins-fromage, sans oublier les incontournables chips et cacahuètes. Pendant ce temps, d’autres équipes prennent en charge les entrées, les desserts… et le plat principal.
C’est la brigade de Julia qui s’en occupe, chargée de concocter un ramen à base de nouilles, de poulet, de champignons et d’oignons jeunes. Une recette ambitieuse pour de jeunes cuisiniers mais qu’ils prennent très au sérieux. Les directives sont à suivre sur papier. Aucune technologie n'est permise ! Les animatrices, elles, veillent à la sécurité alimentaire. Zoé Duval, par exemple, apporte une planche et un couteau réservés uniquement à la découpe de la volaille.
« Ce sont des choses qu’on leur apprend dès le début : bien se laver les mains, nettoyer les ustensiles, ne pas tousser sur les aliments… », explique Emma-Louise Caulier, animatrice.
Dans la vie de camp, partager un repas, c’est bien plus qu’une question de nourriture : c’est un moment de vie en communauté, où l’hygiène, l’autonomie et le respect prennent tout leur sens.
Le camp, installé dans un bâtiment de Châtelet pour quelques jours encore, permet aux enfants de vivre cette expérience dans de bonnes conditions, avec l’accès à une vraie cuisine. À la fin de la journée, tout le monde est gagnant. Les animateurs et animatrices se sont régalés et les enfants repartent avec la fierté d’avoir cuisiné pour les grands.
Sur le même sujet
Recommandations
Image
Le pic de l’allergie au bouleau est atteint
On vient d’entrer dans la saison des allergies au pollen, et plus particulièrement au bouleau. C’est l’une des allergies les plus courantes qui affecte aussi de plus en plus de personnes. Et la saison commence plus tôt à cause du réchauffement climatique.
Image
Action de soutien au secteur de la petite enfance le 1er avril à Charleroi
Les services de gardiennes encadrées, Le Cerf-Volant et les Petits Câlins, comme d’autres acteurs du secteur de la petite enfance, risquent de mettre la clé sous le paillasson en 2027 si la réforme projetée par la ministre Lescrenier passe.
Image
Phytothérapie: une médecine des plantes naturelle pour revigorer le corps humain !
Prévenir et soigner les maux du quotidien grâce aux plantes. C'est le principe de la phytothérapie. Une méthode thérapeutique capable de guérir, mais aussi de soulager les besoins des patients par les plantes et leurs extraits naturels.
Image
Aiseau-Presles: des enfants découvrent l'univers passionnant du doublage
Pendant ces vacances scolaires, à Presles, plusieurs enfants âgés de 8 à 14 ans ont découvert l’envers du décor du doublage de films et de séries d’animation. Une immersion dans un univers méconnu, où ils ont pu prêter leur voix à leurs héros préférés.
Image
Stage au Martinrou: cap sur la piraterie !
Cette semaine, le stage du Martinrou a pour thème la piraterie. Petits et grands ont, en quelques jours, construit une pièce de théâtre qu’ils présenteront en fin de stage. Nous avons pu nous glisser dans les coulisses de cette aventure haute en couleur.
Image
Le gouvernement fédéral va améliorer l'allocation pour les aidants proches au chômage
À l'issue du Conseil des ministres restreint, les ministres David Clarinval et Frank Vandenbroucke ont annoncé vendredi que le gouvernement a décidé une amélioration à court terme pour les aidants proches au chômage.
Image
Tournée minérale : l'occasion de sensibiliser à l'alcool au Grand Hôpital de Charleroi
Lors d’une halte à l’hôpital, deux sœurs jumelles ont fait l’expérience d’un stand qui questionne les idées reçues sur l’alcool. Jeu, parcours en vision floue et informations concrètes : une façon originale de sensibiliser à une consommation éclairée.
Image
La vie affective et relationnelle chez les personnes âgées
La vie affective ne s’arrête pas avec l’âge. Dans une maison de repos du CPAS de Charleroi, une résidente témoigne de cette réalité encore trop souvent passée sous silence. Veuve depuis plusieurs années, elle y a rencontré un nouveau compagnon.
