Du jeudi au dimanche, du 09 au 26 mars 2023, HN Event va s'inviter à Fleurus et installer son concept inédit de restaurant éphémère au Château de la Paix. Les bulles prendront place dans le jardin du dernier Palais impérial de Napoléon vous permettant de vivre une expérience Hors-Normes.
Les menus proposés vous seront concoctés par les étudiants du secteur hôtelier des écoles fleurusiennes, à savoir l'IND Fleurus et le CEFA de l'Athénée Royal Jourdan. Chacune des écoles établit un menu avec le chef Kevin Smissaert, cuisinier phare de HN Event, fort de son expérience auprès des plus grands chefs de la gastronomie européenne actuelle
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Déroulement de la soirée :
- 19h00 : accueil et apéritif dans la Salle des mariages
- 19h30 : installation des convives dans les bulles
- 22h30 : café gourmand dans la salle des mariages
L'expérience ne s'arrête pas là !
Tous les vendredis, une visite nocturne de la chambre de Napoléon vous sera proposée dès 18h20. L'occasion parfaite de plonger dans le passé de la bâtisse et de revivre la dernière nuit de l'empereur autour d'une visite didactique et surprenante, à la lueur des bougies.
Afin d'ajouter une dimension supplémentaire à cette expérience inédite, des notes de Jazz & Blues s'allieront à l'événement. Un show « live-band » sera assuré par Berto Di Pasquale, professeur de jazz de l'Académie de Musique et des Arts Parlés René Borremans.
Pour réserver votre table, direction le site internet de hnevent.be. Si vous désirez plus d'informations, contactez l'office du Tourisme de Fleurus au 071/885 072.
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