Coronavirus : les food-trucks en difficulté

par
|

Depuis l’annonce de l’annulation de tous les événements de masse jusqu’au 31 août, c’est toute une série de métiers qui ont dû faire le deuil de leur gagne-pain. Comme par exemple les food-trucks. Pour les vendeurs de petites sucreries, pas d’alternative possible durant le confinement. Du coup, l’échoppe ambulante reste au garage. 

Marjorie et Jonathan sont les heureux propriétaires d’un food-truck de pop-corn et de barbe à papa. Depuis le mois de mars, il est à l’arrêt. Alors qu’au début ils comprenaient la situation, aujourd’hui, ils désespèrent de pouvoir entamer la saison. 

« Avec la dernière annonce on est un peu dans le flou. Ça fera presque 6 mois a l’arrêt. C’est beaucoup » constate Marjorie Lafineur, co-gérante de « Sugar Party »

"Le plus râlant, c'est le beau temps !"

Fort heureusement, le food-truck est une activité complémentaire pour Marjorie et Jonathan. Ils vivent grâce à leur profession principale. Mais la fermeture du food-truck constitue forcément une perte financière équivalent à un salaire. 

« C’est difficile à chiffrer, parce qu’en fonction des événements ça peut changer. Le souci c’est que nous ne recevons pas d’aides de l’État. Étant donné que nous avons déjà un revenu, il n’y a pas de compensation possible. Le plus râlant à l’heure actuelle c’est le beau temps, on sait que ça aurait bien marché ! » explique Marjorie Lafineur.

Une année de perdue ! 

Pour le food-truck, pas de possibilité de vendre les produits ailleurs. Il ne s’agit pas de produits de première nécessité, du coup pour eux, il faudra attendre la fin de l’été… même si ça semble compromis. 

« Quand la saison sera terminée, l'année sera de toute manière perdue. On attend des nouvelles jour après jour mais elle ne seront pas bonnes. On le sait. Tous nos événements de l’été sont annulés. On espère quelques événements privés un peu plus tard. Mais ce ne sera pas assez. » 

Fort heureusement, le stock de produits que les deux propriétaires possèdent n’est pas périssable, donc pas de pertes à ce niveau-là. Pour le reste, le camion restera au chaud en attendant son prochain départ. 
 


Sur le même sujet

Recommandations

Image
L'Afsca rappelle des nouilles instantanées "Buldak Spicy Ramen Hot Chicken Flavour"

L'Afsca rappelle des nouilles instantanées "Buldak Spicy Ramen Hot Chicken Flavour"

L'Afsca a procédé mercredi au rappel de nouilles instantanées "Buldak Spicy Ramen Hot Chicken Flavour" en raison d'une teneur trop élevée en 3-MCPD (3-monochloropropane) et en esters d'acides gras de glycidol.
Image
Courcelles: les producteurs et artisans à l'honneur avec “Les Vendredis Locaux”

Courcelles: les producteurs et artisans à l'honneur avec “Les Vendredis Locaux”

La Commune de Courcelles relance “Les Vendredis Locaux”. Le concept est simple: un marché de proximité convivial organisé un vendredi par mois, de mai à octobre, sur le parvis de l’Hôtel de Ville.
Image
Des sucettes rappelées en raison d'une présence de fragments métalliques

Des sucettes rappelées en raison d'une présence de fragments métalliques

Carrefour procède lundi, en accord avec l'Agence fédérale pour la sécurité de la chaine alimentaire (Afsca) au rappel de "sucettes boules" de la marque SIMPL en raison d'une présence possible de fragments métalliques.
Image
Des magasins Aldi fermés en raison d'un mouvement de grève

Des magasins Aldi fermés en raison d'un mouvement de grève

Plusieurs magasins Aldi n'ont pas ouvert leurs portes ce vendredi à la suite d'un mouvement de grève, en réaction à la volonté de la direction d'ouvrir les dimanches.
Image
L'Afsca rappelle des nouilles instantanées "Buldak Spicy Ramen Hot Chicken Flavour"

Du pâté à la bière d'Orval rappelé pour possible présence de listéria

La société Blaise à Florenville (province de Luxembourg), en accord avec l'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca), lance lundi un rappel de ses produits "Pâté à la bière d'Orval" et "Délices de la Semois".
Image
La Ville de Charleroi appelle l'ensemble des partis à sauver les repas scolaires gratuits

La Ville de Charleroi appelle l'ensemble des partis à sauver les repas scolaires gratuits

Julie Patte, a appelé lundi soir, lors du conseil communal de Charleroi, l'ensemble des partis politiques et des parlementaires à sauver le dispositif assurant des repas gratuits dans les écoles de la FWB aux indices socio-économiques les plus faibles.
Image
Mise en garde de l'Afsca pour des aliments pour bébés commercialisés en Autriche

Mise en garde de l'Afsca pour des aliments pour bébés commercialisés en Autriche

L'Agence fédérale de la sécurité alimentaire (Afsca) met en garde, dimanche, sur une suspicion d'empoisonnement au raticide dans les aliments pour bébés "Carrot and Potato 190 g" de la marque HiPP. Cette suspicion fait l'objet d'une enquête en Autriche.
Image
L'Afsca rappelle des nouilles instantanées "Buldak Spicy Ramen Hot Chicken Flavour"

Des nouilles instantanées rappelées en raison d'un taux élevé d'une substance cancérigène

L'Afsca procède au rappel des nouilles instantanées "Buldak Spicy Ramen Hot Chicken Flavour Cup" en raison d'une teneur trop élevée en 3-MCPD (3-monochloropropane) et en esters d'acides gras de glycidol.
Image
Les "Journées italiennes" de Forchies-la-Marche se tiendront  du 24 au 26 avril

Les "Journées italiennes" de Forchies-la-Marche se tiendront du 24 au 26 avril

Des airs de Toscane vont flotter fin avril, à Forchie-la-Marche, à l'occasion de cette fête. Musique, alimentation italienne, ainsi qu'une grande concentration de Vespa sont au programme!
Image
La Croix-Rouge et les Restos du Cœur appellent le secteur alimentaire aux dons d'invendus

La Croix-Rouge et les Restos du Cœur appellent le secteur alimentaire aux dons d'invendus

Les dons d'invendus se raréfient en Belgique, alors que 600.000 personnes dépendent déjà de l'aide alimentaire et que de nouvelles demandes ne cessent d'arriver.
Image
Vers la fin de la publicité des aliments affichant un Nutri-Score D ou E?

Vers la fin de la publicité des aliments affichant un Nutri-Score D ou E?

Les Engagés veulent interdire la publicité des aliments avec un Nutri-Score D ou E, soit les scores les plus défavorables. Le député fédéral Jean-François Gatelier a déposé une proposition de loi en ce sens. Elle sera prise en considération demain/jeudi.
Image
Lidl Belgique veut recruter au moins 240 personnes cette année

Lidl Belgique veut recruter au moins 240 personnes cette année

L'enseigne de distribution Lidl Belgique prévoit de recruter plus de 240 nouveaux collaborateurs dans les 12 prochains mois, afin d'accompagner sa croissance, a-t-elle annoncé mardi.
Image
Colruyt se lance dans la vente de kits d'urgence

Colruyt se lance dans la vente de kits d'urgence

Colruyt se lance dans la vente de kits d'urgence permettant une autonomie alimentaire de 24 heures. Ces kits seront dans un premier temps proposés dans environ 80 magasins en Belgique, a annoncé l'entreprise.
Image
L'Afsca rappelle des nouilles instantanées "Buldak Spicy Ramen Hot Chicken Flavour"

De la salade de poulet au curry vendue chez Carrefour retirée de la vente

La salade de poulet au curry de la marque Atelier by Janssen Geudens a été retirée de la vente en raison de la présence possible de la bactérie listeria, rapportent lundi l'entreprise et l'Afsca.
Image
Lancement d'un outil permettant à chacun de contrôler la qualité de l'eau

Lancement d'un outil permettant à chacun de contrôler la qualité de l'eau

Les autorités wallonnes ont présenté, jeudi, un nouvel outil cartographique permettant à chaque citoyenne et citoyen de consulter facilement la qualité de l'eau du robinet distribuée à son domicile, où qu'il se situe sur le territoire wallon.