L'Afsca a procédé mercredi au rappel de nouilles instantanées "Buldak Spicy Ramen Hot Chicken Flavour" en raison d'une teneur trop élevée en 3-MCPD (3-monochloropropane) et en esters d'acides gras de glycidol.
Ces contaminants de transformation alimentaire sont considérés comme substances cancérigènes génotoxiques.
Le produit concerné porte pour date de durabilité minimale (DDM) le 12 novembre 2026 et affiche comme numéro de lot le 8801073116467-M6. Les nouilles ont été commercialisées dans des contenants de 130 g.
Le produit a été distribué par différents points de vente. L'Afsca demande de ne pas consommer ce produit et de le ramener au point de vente dans lequel il a été acheté.
L'Afsca avait déjà retiré de la vente, pour les mêmes raisons, des nouilles instantanées "Buldak Spicy Ramen Hot Chicken Flavour Cup" le 17 avril dernier. Le produit incriminé a pour date de péremption le 28 août 2026.
Plus d'infos: https://favv-afsca.be/fr/produits/rappel-de-lafsca-122
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