Le prix moyen d'un panier de produits bio ne coûte pas plus cher dans un magasin spécialisé que dans une grande ou moyenne surface, ressort-il lundi d'un observatoire réalisé en Wallonie et à Bruxelles par les réseaux Biowallonie et ConsomAction. Les commerces spécialisés proposent par ailleurs beaucoup plus de produits d'origine belge.
Le secteur spécialisé de l'alimentation bio et vrac a souffert en 2022, l'inflation et les prix de l'énergie ayant vraisemblablement poussé de nombreux consommateurs à se tourner vers la grande distribution.
Pourtant, un panier de 21 produits bio analysés par les réseaux de professionnels du secteur Biowallonie et ConsomAction a livré une facture quasiment identique.
Des différences ont cependant été constatées. Les poires, pommes, pommes de terre, tomates, poireaux et choux blancs sont moins chers en magasins spécialisés. Pour les carottes et les oignons, avantage à la grande distribution.
Le beurre et le fromage de chèvre frais sont moins chers en magasin bio, tandis que la viande de bœuf, de porc et les autres produits laitiers sont moins chers en grandes et moyennes surfaces (GMS).
Concernant l'origine, 87% des fruits et légumes en magasin spécialisé proviennent de Belgique, contre 26% pour les GMS. Pour la viande de bœuf et porc, c'est même 100% d'origine belge contre 20% dans les GMS. Pour les produits laitiers, la provenance belge est retrouvée à 92% dans les magasins spécialisés contre 50% en GMS.
Les réseaux de représentants du secteur bio et vrac se targuent par ailleurs d'un recours quasi nul aux emballages, en opposition notable aux pratiques de la grande distribution.
Enfin, les magasins spécialisés "offrent un modèle de soutien à l'agriculture locale et à la transformation artisanale belge en favorisant ceux-ci dans leurs rayonnages et en répartissant plus équitablement la marge sur toute la chaine", se félicitent les auteurs de l'observatoire, qui sera renouvelé tous les trois mois.
L'exercice a été réalisé sur base de prix relevés dans 58 points de vente bio, vrac et à la ferme à Bruxelles et en Wallonie, soit 12% de l'ensemble du secteur. Ceux-ci ont été comparés aux prix récoltés par la Socopro dans les trois grandes chaines de distribution belges.
Source: Belga
Sur le même sujet
Recommandations
Image
Cora a définitivement fermé ses portes ce 30 janvier. Réactions au magasin de Châtelineau
C'est ce vendredi 30 janvier que les portes des magasins Cora se sont fermées définitivement. Dans le magasin de Châtelineau, les rayons étaient déjà vides ce midi. Réactions du personnel et des derniers clients.
Image
Réforme du chômage : L'Onem prévoit une nouvelle salve de lettres d'avertissement
L'Onem a confirmé lundi l'envoi, dès mardi, d'une 4ème vague de lettres d'avertissement informant les demandeurs d'emploi de la fin prochaine de leur droit aux allocations, dans le cadre de la réforme du chômage.
Image
Personnes handicapées: l'allocation de remplacement des isolés augmentera de 2% en 2026
L'allocation de remplacement de revenus des personnes handicapées vivant seules va augmenter de 2% en 2026, indiquent dimanche le ministre des Personnes handicapées Rob Beenders et le ministre en charge de la Lutte contre la pauvreté, Frank Vandenbroucke.
Image
Fontaine-l'Evêque : en réaction à la hausse de la TVA sur les plats à emporter, ils baissent le prix de leur paquet de frites
La TVA sur les prix des repas à emporter et en livraison passe de 6 à 12%. Une hausse pas forcément bien accueillie par le secteur de l’Horeca et certains indépendants font preuve d’imagination pour préserver leurs clients.
Image
Ryanair va réduire fortement son offre à Bruxelles et Charleroi après de nouvelles taxes
La compagnie Ryanair a annoncé mardi une réduction majeure de ses activités en Belgique pour l’hiver 2026-2027, en réaction au doublement de la taxe aérienne décidée par le gouvernement fédéral et à une nouvelle taxe envisagée par la Ville de Charleroi.
Image
Les amendes routières vont augmenter de 10% et les amendes pénales de 25 %
Le montant des amendes routières augmentera de 10%, tandis que celles pour les infractions pénales augmenteront de 25 %. L'information divulguée vendredi par Sudinfo a été confirmée par le cabinet de la ministre de la Justice Annelies Verlinden.