Des nouilles instantanées rappelées en raison d'un taux élevé d'une substance cancérigène

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Des nouilles instantanées rappelées en raison d'un taux élevé d'une substance cancérigène

L'Afsca procède au rappel des nouilles instantanées "Buldak Spicy Ramen Hot Chicken Flavour Cup" en raison d'une teneur trop élevée en 3-MCPD (3-monochloropropane) et en esters d'acides gras de glycidol.

Ces contaminants de transformation alimentaire sont considérés comme substances cancérigènes génotoxiques.
La décision de retirer le produit de la vente et de le rappeler auprès des consommateurs a été prise à la suite d'une notification via le système RASFF (système d'alerte rapide européen Food et Feed).

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L'Afsca demande de ne pas consommer ce produit et de le ramener au point de vente dans lequel il a été acheté.
Le produit incriminé a pour date de péremption le 28 août 2026 et porte comme numéro de lot le H W3. Il a été vendu via différents points de vente, indique l'Afsca dans un communiqué sans préciser lesquels. 
Toute personne souhaitant obtenir des informations complémentaires peut appeler le point de contact de l'Afsca pour les consommateurs au 0800/13.550 ou envoyer un e-mail à l'adresse pointdecontact@afsca.be.
Plus d'infos: https://favv-afsca.be/fr/produits/rappel-de-lafsca-118 


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