Direction aujourd’hui la commune de Beaumont. Apolline Putman y a rencontré Muriel Van Kerckhove au sein de son restaurant : Le Lac de Barbençon. Elle nous a préparé une salade de chèvre agrémentée d’un miel d’un apiculteur de la région que nous rencontrerons. Et puis, nous parlerons de la commune, de ses remparts. Mais aussi de sa légende qui, vous le verrez, a pris la forme de peintures au coeur de Beaumont.
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