La 2e édition de la Semaine italienne se déroule en ce moment dans le centre commercial Ville 2. Organisé en collaboration avec l’Association Pugliese de Charleroi et avec le soutien de la région des Pouilles.
Cap sur les saveurs, les couleurs et la convivialité italienne avec la Semaine italienne organisée en plein cœur du centre commercial Ville 2. Cet événement rassemble toute la communauté carolorégienne autour d’un programme haut en couleur.
"C’est la 2e édition de la semaine italienne, organisée par l’association Pugliese de Charleroi et le centre commercial Ville 2, explique Franco Cazzetta, président de l’association Pugliese de Charleroi. Durant toute la semaine, on va retrouver du show cooking, de la gastronomie ainsi que de la danse."
Les Pouilles à l’honneur
Cette année, c’est la région des Pouilles qui est mise à l’honneur.
Une région du sud de l’Italie réputée pour sa gastronomie simple et généreuse : les orecchiettes, petites pâtes typiques en forme d’oreilles, la burrata bien crémeuse, sans oublier l’huile d’olive.
" On a un écolage d’orechiette, le plat typique des Pouilles, confie Franco Cazzeta. Des dégustations seront offertes pour tous les visiteurs. Je pense que la semaine italienne est très importante en Belgique, c’est une chose attendue de tous."
Pour cette seconde édition, de nouveaux partenaires rejoignent l’aventure, dont le Consulat d’Italie à Charleroi.
Entre produits artisanaux, musique traditionnelle et accents chantants, chaque jour, les visiteurs sont invités à un voyage sensoriel et gustatif, à la découverte de la Dolce Vita…
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