Adrien Laduron, ce brasseur de Thuillies, a décroché le 3ᵉ prix du concours provincial avec sa nouvelle création: la V-RONDE, une bière née de la collaboration avec le comité de la marche Saint-Véron de Ragnies
Cela fait déjà plusieurs années qu’Adrien Laduron s’est fait un nom dans le monde brassicole local. À la tête de la brasserie de la Rogère, installée à Thuillies, le jeune brasseur a commencé modestement, en expérimentant ses premières recettes dans sa propre cuisine. Aujourd’hui, c’est dans un hangar aménagé qu’il poursuit sa passion, entouré de cuves et de fûts, où chaque brassin raconte une histoire.
La dernière en date, c’est celle de la V-RONDE, une bière tout juste ajoutée à sa collection. Une création originale, née d’une collaboration avec le comité de la marche Saint-Véron de Ragnies, toute nouvelle marche reconnue de l’Entre-Sambre-et-Meuse. L’idée : concevoir une bière qui symbolise l’esprit de la fête, du partage et de la tradition qui animent les marcheurs.
Et le pari est déjà réussi : la V-RONDE vient de décrocher le 3ᵉ prix lors du concours annuel provincial. Une belle reconnaissance pour Adrien Laduron, qui voit dans cette distinction une récompense bein méritée mise dans chaque bouteille... et que l'on débouche volontiers à notre santé.
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