Soixante-deux fermes wallonnes ouvriront leurs portes au public le samedi 27 et dimanche 28 juin à l'occasion des Journées fermes ouvertes, annonce mercredi l'Apaq-W. Diverses activités sont prévues.
Ces deux journées seront notamment rythmées par des visites guidées par un agriculteur ainsi que des ateliers de démonstration de traite, de maréchalerie, de fabrication de pain, de beurre, de fromage, etc. Des dégustations des produits locaux sont également au menu, tout comme des activités à destination des plus jeunes (balades en calèche, à dos d'âne, dans les labyrinthes et circuits en ballots, châteaux gonflables, jeux en bois, ateliers de grimage...).
L'objectif de l'événement est de permettre aux visiteurs de "mieux comprendre les réalités, la diversité et le quotidien de nos agriculteurs". L'édition de cette année entend mettre particulièrement à l'honneur les femmes, dont "le rôle essentiel dans l'ensemble des systèmes agro-alimentaires est souvent sous-évalué". Ainsi les femmes représentaient 29% de la main-d'œuvre agricole en 2023 et une proportion similaire dirigeait une exploitation.
Seize nouvelles fermes prendront part à cette édition 2026. Parmi l'ensemble des sites qui accueilleront le public, seize se trouvent dans le Hainaut, quinze dans le namurois, treize en province de Liège, douze en Luxembourg et six dans le Brabant wallon. Vingt-six de ces fermes sont certifiées en agriculture biologique et/ou disposent d'appellations AOP/IGP/STG.
La liste complète des fermes participantes et des activités peut être retrouvée sur https://www.jecuisinelocal.be/jfo/.
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