En 2023, l'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire a analysé 370 échantillons de denrées alimentaires à la recherche de PFAS. Tous les échantillons, sauf quatre, se sont révélés conformes aux normes européennes harmonisées qui sont en vigueur depuis le début de l'année dernière, indique mercredi l'AFSCA dans un communiqué.
Les échantillons ont été prélevés sur différents produits tels que la viande de différentes espèces animales (123 échantillons), le foie (41 échantillons), le poisson (105 échantillons), les fruits de mer (44 échantillons), le lait (12 échantillons) et les œufs (45 échantillons).
La majeure partie de ces échantillons (319 échantillons) a été prélevée dans le cadre du programme de contrôle général de l'AFSCA qui prévoit un échantillonnage aléatoire dans toute la Belgique.
Seuls quatre échantillons étaient non conformes. Les résultats non conformes concernaient deux échantillons de carcasses de bovins provenant d'une zone à risque, un échantillon d'œufs provenant d'une zone à risque et un échantillon de crevettes provenant de la mer du Nord.
Depuis 2008, l'AFSCA a prélevé des centaines d'échantillons de denrées alimentaires analysées pour les PFAS afin de protéger les consommateurs.
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