La ferme Chauvaux à Gilly, dernière ferme urbaine à deux pas du centre de Charleroi

par

Créée en 1932, la ferme Chauvaux est la dernière ferme urbaine de Charleroi. Cette exploitation laitière est installée à la rue des Auduins à Gilly, à deux pas du centre-ville. Ici, le savoir faire et la passion se transmettent à chaque génération. Découverte.


Sur le même sujet

Recommandations

Image
Maladie de la langue bleue : Pour 2026, les autorités recommandent de vacciner mais ne subventionnent plus

Maladie de la langue bleue : Pour 2026, les autorités recommandent de vacciner mais ne subventionnent plus

Les autorités fédérales recommandent aux éleveurs de continuer à vacciner leur troupeau en 2026 contre des maladies de la langue bleue ou la MHE. Mais aucune intervention budgétaire fédérale n'est plus prévue pour les vaccins ou les actes vétérinaires.
Image
Ambiance familiale et médailles à gogo pour la course de Monceau

Ambiance familiale et médailles à gogo pour la course de Monceau

Dans le parc du château de Monceau, les baskets ont pris le relais des bottes d’automne. Près d’un millier de coureurs se sont élancés sur les chemins humides du domaine, dans une ambiance à la fois familiale et sportive.
Image
Gerpinnes: lancement du Festival 100% rural

Gerpinnes: lancement du Festival 100% rural

Tout le mois de novembre a lieu le Festival 100% rural. Portés par des citoyens engagés et des ASBL locales présentes sur le territoire Gal Esem (Gerpinnes,Walcourt,Mettet,Florennes), il a pour but de nous questionner et expérimenter nos connaissances.
Image
Leernes: À la Ferme du Maustichi, la cueillette des potirons séduit les familles

Leernes: À la Ferme du Maustichi, la cueillette des potirons séduit les familles

L’automne est la saison des cucurbitacées, offrant une belle occasion de préparer des soupes à base de potiron ou de courge.Le moment le plus agréable à partager en famille reste la cueillette des potirons, une activité accessible à la Ferme du Maustichi.
Image
"Nourrir Charleroi" : Un festival pour repenser l’alimentation locale

"Nourrir Charleroi" : Un festival pour repenser l’alimentation locale

Entre concours de cuisine et débats, Charleroi accueille pour la première fois le festival Nourrir, un événement itinérant consacré à la transition alimentaire. Objectif : redonner du sens à ce que l’on met dans nos assiettes… et avec qui on le partage.
Image
Montigny-le-Tilleul : une chasse au trésor pas comme les autres pour sauver des terres agricoles

Montigny-le-Tilleul : une chasse au trésor pas comme les autres pour sauver des terres agricoles

À Montigny-le-Tilleul, familles et citoyens se mobilisent avec une chasse au trésor pas comme les autres. Objectif : soutenir la ferme du Martin Pêcheur et préserver ses terres agricoles menacées par l'urbanisation.
Image
La Nuit européenne des chauves-souris 2025 aura lieu du 30 au 31 août

La Nuit européenne des chauves-souris 2025 aura lieu du 30 au 31 août

La Nuit européenne des chauves-souris se tiendra cette année du 30 au 31 août. A cette occasion, Plecotus, le pôle chauves-souris de l'association Natagora, met en lumière le rôle crucial de ces dernières dans l'agriculture.
Image
Le melon de Thirimont, c'est tout bon !

Le melon de Thirimont, c'est tout bon !

A Thirimont, un jeune agriculteur s’est lancé dans la culture du melon. Un fruit qui sent bon l’été et qui est tout aussi délicieux et juteux que les variétés cultivées dans des pays plus chauds.
Image
Tartinades, pesto et convivialité à la Maison Soralia

Tartinades, pesto et convivialité à la Maison Soralia

À la Maison Soralia, à Gilly, les participantes mettent la main à la pâte pour concocter des tartinades saines et des pestos maison. Une activité qui mêle alimentation équilibrée, anti-gaspillage et convivialité.
Image
La ferme Leurquin à Salles, remporte le titre de plus belle prairie wallonne 2025 !

La ferme Leurquin à Salles, remporte le titre de plus belle prairie wallonne 2025 !

Natagora, la FUGEA et Natagriwal ont remis à la Foire agricole de Libramont, les prix de leur concours « Qu’elle est belle ma prairie !  Des fermes autonomes, des prairies florissantes ».
Image
Foire de Libramont : à la découverte des métiers et agriculteurs carolos

Foire de Libramont : à la découverte des métiers et agriculteurs carolos

La 89e Foire agricole de Libramont a débuté. Malgré les nombreuses incertitudes qui pèsent sur le secteur, c’est un moment de fête et de convivialité. Environ 200 000 visiteurs sont attendus pendant 4 jours, parmi lesquels plusieurs Carolos.
Image
Une prairie de Salles en lice pour le concours de la plus belle prairie wallonne

Une prairie de Salles en lice pour le concours de la plus belle prairie wallonne

Le concours "Qu’elle est belle ma prairie" organisé par Natagora, Natagriwal et la FUGEA récompense les agriculteurs actifs dans le respect de l'environnement. Cette année, la ferme d’Olivier et de Philippe Leurquin à Salles a été sélectionnée.
Image
La Commune de Courcelles appelle à la prudence durant la période des moissons

La Commune de Courcelles appelle à la prudence durant la période des moissons

La Commune de Courcelles informe ses citoyens que la période des moissons débute dans les prochains jours. Il s’agit d’un moment clé pour le monde agricole, marquant la récolte des céréales (blé, orge, avoine...) cultivées tout au long de l’année.
Image
Un tout nouveau vignoble voit le jour à Biesme-sous-Thuin

Un tout nouveau vignoble voit le jour à Biesme-sous-Thuin

Un nouveau domaine viticole vient d’éclore à Biesme-sous-Thuin. Sur les hauteurs du village, 4 100 plants ont été mis en terre. Objectif: produire un vin blanc local d’ici trois ans, porté par un couple d’agriculteurs passionnés.
Image
Fleurus : c'est le retour du marché des artisans et producteurs locaux et le coup d'envoi de Festiv'été !

Fleurus : c'est le retour du marché des artisans et producteurs locaux et le coup d'envoi de Festiv'été !

A Fleurus, c’est le retour du Marché des artisans et des producteurs locaux et de Festiv’été. Pour cette nouvelle édition, près de 50 exposants seront présents dans le cadre verdoyant du Château de la Paix.