Le territoire de Charleroi accueille un nouveau vignoble d’envergure, avec la création du Domaine Bois du Prince à Marcinelle. Un projet, porté par une équipe d’amis passionnés de vin.
D’ici la fin de cette semaine, 53000 pieds de vigne du « Domaine du Bois du Prince » seront plantés sur un peu plus de six hectares au coeur du quartier de la Bruyère à Marcinelle. Un projet audacieux, porté par des amis passionnés de vin.
« « Le Domaine Bois du Prince » est le fruit d’un projet commun porté par moi-même et Thierry, deux amis de longue date, passionnés de vin, rejoints par Vincent, fermier local, dont l’expérience du sol sera essentiel à la concrétisation de cette aventure. Ensemble, nous avons relevé le défi audacieux de faire naître une viticulture authentique dans le bassin carolorégien », explique Jérôme Vincq, Administrateur Délégue du Domaine Bois du Prince.
Depuis lundi, ce sont 10.000 pieds de vigne qui sont placés chaque jour en terre, par une équipe de pépiniéristes viticoles professionnels.
« Sur 6,5 hectares, ils plantent 50 000 pieds de vigne, avec une majorité de Chardonnay, cépage noble qui s’épanouit dans les climats frais, et une touche de Pinot Noir. L’objectif est de produire à terme environ 40.000 bouteilles de vins tranquilles et des effervescents de qualité, portés par le terroir et l’âme de la région », ajoute Vincent Vannieuwenhauyse, chef de culture du du Domaine Bois du Prince.
Le Domaine du Bois de Prince, qui ouvrira ses portes aux visiteurs ce jeudi 1er mai de 10h à 18h, histoire de faire découvrir cette nouvelle aventure carolo. Au programme: visites guidées, rencontres avec l’équipe fondatrice, buvette et petite restauration. Adresse: Rue Claire Fontaine (à côté du n°5) à Marcinelle.
Sur le même sujet
Recommandations
Image
Hausse de la TVA sur les repas scolaires: la majorité rejette deux résolutions
La majorité MR-Engagés a barré lundi en commission du parlement de la Fédération Wallonie-Bruxelles deux résolutions rédigées par l'opposition visant à dénoncer la hausse programmée de la TVA sur les repas fournis dans les cantines scolaires.
Image
Rappel de saumon norvégien fumé en raison d'une date limite de consommation erronée
Retail Partners Colruyt Group a émis, vendredi, un avertissement et procède au rappel du saumon norvégien fumé de la marque SPAR en raison d'une date limite de consommation (DCL) erronée, indique l'enseigne dans un communiqué.
Image
Lunch Garden rappelle un plat préparé pour cause de date de péremption erronée
Lunch Garden, en concertation avec l'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca), rappelle des joues de porc à la sauce Blackwell en raison d'une date de péremption erronée, indique vendredi l'enseigne dans un communiqué.
Image
La 56e campagne annuelle Iles de Paix, c'est ce week-end!
Les 16, 17 et 18 janvier, l'ONG Iles de Paix lancera sa campagne de sensibilisation et de récolte de fonds. Des volontaires se mobiliseront pour défendre le droit à l'alimentation et soutenir les familles paysannes, d'ici et d'ailleurs.
Image
Le risque de cancer et de diabète augmente avec certains conservateurs
La consommation de certains conservateurs, très présents dans l'alimentation, est associée à une fréquence légèrement plus importante de cancers et de diabètes, montrent deux études françaises de grande ampleur, publiées jeudi.
Image
Rappel de jouets en bois vendus dans les magasins Aldi
Aldi procède lundi au rappel de jouets en bois pour des raisons de sécurité. Il a été constaté que de petites pièces (attaches velcro) pouvaient se détacher des produits et présenter un risque d'étouffement pour les enfants de moins de 36 mois.
Image
Des raisins secs rappelés en raison de la présence possible d'ochratoxine A
Le groupe de supermarchés Carrefour, en accord avec l'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca), a procédé au rappel de paquets de raisins secs de sa marque Carrefour Bio en raison de la présence possible d'ochratoxine A.
Image
Des plats préparés de "Natural Healthy Meals" mentionnent une date de péremption erronée
L'entreprise Culinor, en accord avec l'Afsca, informe les consommateurs d'une date de péremption incorrecte sur l'étiquette de plusieurs produits de sa marque "Natural Healthy Meals", distribués dans les magasins du groupe Delhaize.
Image
Delhaize procède au retrait de velouté de céleri-rave à la truffe
Delhaize procède mercredi au retrait de la vente de velouté de céleri-rave à la truffe. En raison d'une erreur (emballage de velouté de céleri-rave utilisé, mais le contenu est une soupe de homard), l'allergène crustacés n'est pas mentionné.