Le prix moyen d'un panier de produits bio ne coûte pas plus cher dans un magasin spécialisé que dans une grande ou moyenne surface, ressort-il lundi d'un observatoire réalisé en Wallonie et à Bruxelles par les réseaux Biowallonie et ConsomAction. Les commerces spécialisés proposent par ailleurs beaucoup plus de produits d'origine belge.
Le secteur spécialisé de l'alimentation bio et vrac a souffert en 2022, l'inflation et les prix de l'énergie ayant vraisemblablement poussé de nombreux consommateurs à se tourner vers la grande distribution.
Pourtant, un panier de 21 produits bio analysés par les réseaux de professionnels du secteur Biowallonie et ConsomAction a livré une facture quasiment identique.
Des différences ont cependant été constatées. Les poires, pommes, pommes de terre, tomates, poireaux et choux blancs sont moins chers en magasins spécialisés. Pour les carottes et les oignons, avantage à la grande distribution.
Le beurre et le fromage de chèvre frais sont moins chers en magasin bio, tandis que la viande de bœuf, de porc et les autres produits laitiers sont moins chers en grandes et moyennes surfaces (GMS).
Concernant l'origine, 87% des fruits et légumes en magasin spécialisé proviennent de Belgique, contre 26% pour les GMS. Pour la viande de bœuf et porc, c'est même 100% d'origine belge contre 20% dans les GMS. Pour les produits laitiers, la provenance belge est retrouvée à 92% dans les magasins spécialisés contre 50% en GMS.
Les réseaux de représentants du secteur bio et vrac se targuent par ailleurs d'un recours quasi nul aux emballages, en opposition notable aux pratiques de la grande distribution.
Enfin, les magasins spécialisés "offrent un modèle de soutien à l'agriculture locale et à la transformation artisanale belge en favorisant ceux-ci dans leurs rayonnages et en répartissant plus équitablement la marge sur toute la chaine", se félicitent les auteurs de l'observatoire, qui sera renouvelé tous les trois mois.
L'exercice a été réalisé sur base de prix relevés dans 58 points de vente bio, vrac et à la ferme à Bruxelles et en Wallonie, soit 12% de l'ensemble du secteur. Ceux-ci ont été comparés aux prix récoltés par la Socopro dans les trois grandes chaines de distribution belges.
Source: Belga
Sur le même sujet
Recommandations
Image
Réforme des médias de proximité : La majorité MR-Engagés repousse trois motions de l'opposition
La majorité MR-Engagés au parlement de la FWB a repoussé mercredi, en séance plénière, 3 motions déposées par les partis d'opposition PS, PTB et Ecolo contre le projet de réformes des médias de proximité de la ministre des Médias, Jacqueline Galant.
Image
Salon du Bourget : Thales Alenia Space prolonge un contrat lié à la destruction d'Ariane 6 en cas de besoin
La division belge de Thales Alenia Space a signé mercredi, lors du Salon de l'aéronautique et de l'espace du Bourget, près de Paris, un contrat avec ArianeGroup afin de continuer à équiper les fusées Ariane 6 de systèmes de sauvegarde.
Image
Une célèbre enseigne de fast food revient à Charleroi centre et crée plus de 50 emplois
Une des chaînes de restauration rapide bien connue est de retour à Charleroi dans le coeur de ville, à la Ville Basse. A partir de ce mardi 17 juin, ce nouveau fast food ouvrira ses portes à l'endroit de l'ancienne Table de la Manufacture Urbaine.
Image
La fédération wallonne de la construction demande plus de clarté sur la réforme des primes
Bon nombre d'entreprises wallonnes actives dans la construction constatent une baisse significative de demandes de travaux de rénovation, depuis la mise en place, en février, du régime transitoire des primes.
Image
Fleurus: un parc éolien bientôt en service pour une transition énergétique
Un parc éolien est en cours d'installation à Fleurus. 4 éoliennes seront installées sur le territoire et une cinquième s’implantera sur l’entité voisine de Villers-la-Ville. Ce projet s’inscrit dans la transition écologique voulue par la Région Wallonne.
Image
Dès le 1er juillet, nouvelle indexation des salaires pour 360.000 travailleurs de quatre commissions paritaires
Quelque 360.000 travailleurs de quatre commissions paritaires verront leur salaire indexé au 1er juillet en raison du dépassement de l'indice-pivot en juin, indique le prestataire en ressources humaines SD Worx vendredi.
Image
Cora fermera à la fin janvier 2026 et indemnisera tous les travailleurs
La direction de Cora et les syndicats ont confirmé à Belga, vendredi, être parvenus à un accord sur la fermeture des magasins. Celle-ci aura lieu le 31 janvier 2026. L'ensemble des travailleurs pourront être indemnisés, a indiqué le Setca.
Image
11,6 millions € pour les infrastructures sportives wallonnes au 2ème trimestre 2025
À l’issue de la deuxième analyse trimestrielle des dossiers de 2025, la Ministre des Sports et des Infrastructures sportives, Jacqueline Galant, a donné son accord de principe pour 7 projets au stade d’avant-projet, représentant un total de 4 519 270 €.
Image
Huit étudiants sur dix ne veulent plus du plafond annuel des heures de travail
C'est ce qui ressort ce mardi de l'enquête annuelle du prestataire de services en ressources humaines Randstad. Celle-ci met également en exergue que les stéréotypes de genre se manifestent déjà dans les jobs étudiants.
Image
La déclaration fiscale papier doit être déposée pour le 30 juin, rappelle le SPF Finances
Les contribuables qui optent pour une déclaration d'impôt sur papier doivent l'envoyer avant le 30 juin, rappelle lundi le SPF Finances. Une expédition le jour même risque déjà d'être considérée comme hors délai, met en garde l'administration.
Image
Réforme des médias de proximité : La majorité MR-Engagés repousse trois motions de l'opposition
La majorité MR-Engagés au parlement de la FWB a repoussé mercredi, en séance plénière, 3 motions déposées par les partis d'opposition PS, PTB et Ecolo contre le projet de réformes des médias de proximité de la ministre des Médias, Jacqueline Galant.
Image
Salon du Bourget : Thales Alenia Space prolonge un contrat lié à la destruction d'Ariane 6 en cas de besoin
La division belge de Thales Alenia Space a signé mercredi, lors du Salon de l'aéronautique et de l'espace du Bourget, près de Paris, un contrat avec ArianeGroup afin de continuer à équiper les fusées Ariane 6 de systèmes de sauvegarde.
Image
Une célèbre enseigne de fast food revient à Charleroi centre et crée plus de 50 emplois
Une des chaînes de restauration rapide bien connue est de retour à Charleroi dans le coeur de ville, à la Ville Basse. A partir de ce mardi 17 juin, ce nouveau fast food ouvrira ses portes à l'endroit de l'ancienne Table de la Manufacture Urbaine.
Image
La fédération wallonne de la construction demande plus de clarté sur la réforme des primes
Bon nombre d'entreprises wallonnes actives dans la construction constatent une baisse significative de demandes de travaux de rénovation, depuis la mise en place, en février, du régime transitoire des primes.
Image
Fleurus: un parc éolien bientôt en service pour une transition énergétique
Un parc éolien est en cours d'installation à Fleurus. 4 éoliennes seront installées sur le territoire et une cinquième s’implantera sur l’entité voisine de Villers-la-Ville. Ce projet s’inscrit dans la transition écologique voulue par la Région Wallonne.
Image
Dès le 1er juillet, nouvelle indexation des salaires pour 360.000 travailleurs de quatre commissions paritaires
Quelque 360.000 travailleurs de quatre commissions paritaires verront leur salaire indexé au 1er juillet en raison du dépassement de l'indice-pivot en juin, indique le prestataire en ressources humaines SD Worx vendredi.
Image
Cora fermera à la fin janvier 2026 et indemnisera tous les travailleurs
La direction de Cora et les syndicats ont confirmé à Belga, vendredi, être parvenus à un accord sur la fermeture des magasins. Celle-ci aura lieu le 31 janvier 2026. L'ensemble des travailleurs pourront être indemnisés, a indiqué le Setca.
Image
11,6 millions € pour les infrastructures sportives wallonnes au 2ème trimestre 2025
À l’issue de la deuxième analyse trimestrielle des dossiers de 2025, la Ministre des Sports et des Infrastructures sportives, Jacqueline Galant, a donné son accord de principe pour 7 projets au stade d’avant-projet, représentant un total de 4 519 270 €.
Image
Huit étudiants sur dix ne veulent plus du plafond annuel des heures de travail
C'est ce qui ressort ce mardi de l'enquête annuelle du prestataire de services en ressources humaines Randstad. Celle-ci met également en exergue que les stéréotypes de genre se manifestent déjà dans les jobs étudiants.
Image
La déclaration fiscale papier doit être déposée pour le 30 juin, rappelle le SPF Finances
Les contribuables qui optent pour une déclaration d'impôt sur papier doivent l'envoyer avant le 30 juin, rappelle lundi le SPF Finances. Une expédition le jour même risque déjà d'être considérée comme hors délai, met en garde l'administration.
Image
Réforme des médias de proximité : La majorité MR-Engagés repousse trois motions de l'opposition
La majorité MR-Engagés au parlement de la FWB a repoussé mercredi, en séance plénière, 3 motions déposées par les partis d'opposition PS, PTB et Ecolo contre le projet de réformes des médias de proximité de la ministre des Médias, Jacqueline Galant.