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Au Chant du Coq : Recherche et développement

L'émission agricole des télés locales vous emmène près de Louvain-la-Neuve. Les fermes de l'université accueille diverses recherches pour améliorer les pratiques agricoles et limiter leur impact sur l'environnement.

Découverte aussi de Belcam, une plateforme numérique pour aider les agriculteurs à gérer leurs parcelles.

A Sivry, nous avons rencontré Camille Lobet, éleveur qui s’est engagé à fond dans les programmes d’Agro-foresterie. Il est encadré par Pascal Balleux, ingénieur des eaux et forêts, et promoteur de ce programme Interreg, soutenu par la Province, l’Europe, les Gal et le CEDAF (Centre de développement agro-forestier de Chimay).  

Focus également sur la pomme de terre et les recherches du CRA-W, le Centre wallon de recherches agronomiques à Libramont. Quel intérêt pour les producteurs? Réponse avec Pierre Emond (Chassepierre), président du groupement wallon des producteurs de plants de pomme de terre.

La séquence Comment ça marche est consacrée à la production de noix à la Noiseraie à Rhisnes. La noix est aussi une des bases du dessert chocolaté sans lactose proposé par le chef Ludovic Vanackere.


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