C’est devenu une tradition : La pomme sera à l'honneur à l’Aquascope Virelles le week-end des 19 et 20 octobre, avec une bonne vingtaine de variétés de pommes et de poires proposées à la vente, et des animations.
Des pommes et des poires, il y en aura 5 tonnes, d’une bonne vingtaine de variétés différentes, à vendre, à déguster, à découvrir. Des fruits savoureux de beau calibre et pour tous les usages… Pâtisseries, pommes au four, compotes, jus et pommes à croquer…
Des variétés à consommer cet automne ou à conserver pour l’hiver…
Il y en aura pour tous les goûts !
Un petit conseil… Apportez vos sacs à provisions réutilisables et votre caddy pour faciliter l’emballage et le transport ! Les Scouts de Rance seront présents comme chaque année pour vous aider à rejoindre votre voiture avec vos provisions.
Au menu de ces journées:
Festives et gourmandes : Ambiance « marché », avec à la Cantine de l’Aquascope, pâtisseries, rabotes, avisances, feuilletés aux pommes, petite restauration, soupe potimarron pommes et « Bar normand » : pommeau, cidre, pétillant de sureau, poire-cognac, calvados… mais aussi vin chaud « maison » aux agrumes et aux épices et jus de pomme chaud au miel et à la cannelle.
Généreuses : Des milliers de kilos de pommes et poires seront proposés à la vente. Des fruits pour tous les usages, tartes, gâteaux, pommes de table et pommes au four, compotes, jus… Des fruits bien mûrs, de beau calibre mais aussi des fruits de conservation à déguster durant l’hiver… Des variétés d’autrefois et des variétés plus récentes… N’hésitez pas à prendre vos sacs réutilisables et votre caddy pour le transport.
Authentiques : Toutes les pommes peuvent être goûtées sur place.
Uniques : Avec le pressage de pommes en démonstration et la dégustation de jus tout frais pressé… Mais aussi des recettes à base de pommes réalisées tous ensemble au feu de bois. C’est tellement bon que vous en redemanderez !
Pratiques : Une occasion unique de bénéficier de conseils de spécialistes au sujet des variétés fruitières et pour la plantation, la taille ou le greffage. N’hésitez pas à apporter vos échantillons de fruits pour identification des variétés ! Fabrice de Bellefroid et "Les Croqueurs de pommes" seront présents tout le week-end pour vous répondre et vous conseiller.
Ludiques : les enfants (et leurs parents !) ne seront pas oubliés lors du grand jeu familial ! Chaque groupe familial pourra passer tour à tour par différents postes où des petites épreuves/activités seront proposées. Les pommes gagnées à chaque étape pourront ensuite rejoindre le broyeur et le pressoir.
Mais aussi :
Des animations proposées par les Guides composteurs
La présence des apiculteurs à la Maison de l'Abeille Noire
Une occasion de rencontrer les bénévoles de notre Centre de Revalidation
Le dimanche, la présence du Travel Truck de la Maison du Tourisme du Pays des Lacs
Le dimanche, des moments de rencontre avec l’auteur de BD Gyom et des séances de dédicace de sa BD « Zoé & Léo – le secret de l’Eau Blanche »…
Sans oublier la découverte de divers produits locaux :
Escavêche, soupe, rillettes et boulettes de poissons d'eau douce de l’Escaillonne
Jus de pomme, cidre et pétillant de sureau de l’Atelier Papom
Salaisons de l’Atelier Bouyard & Cie
Miel de Noire et produits dérivés de trois apiculteurs : le Rucher de l’Arbrisseau, le Rucher de l’Aurore et le Rucher de l’Abeille noire
Foire aux pommes à l’Aquascope Virelles, les 19 et 20 octobre, Activités proposées à partir de 10h (jusqu’à 17/18h).
Durant tout ce week-end, nous vous proposons un accès GRATUIT au site !
L’inscription n’est pas nécessaire.
Plus d'infos: https://www.aquascope.be/evenements/pommes/
Sur le même sujet
Recommandations
Image
Hausse de la TVA sur les repas scolaires: la majorité rejette deux résolutions
La majorité MR-Engagés a barré lundi en commission du parlement de la Fédération Wallonie-Bruxelles deux résolutions rédigées par l'opposition visant à dénoncer la hausse programmée de la TVA sur les repas fournis dans les cantines scolaires.
Image
Rappel de saumon norvégien fumé en raison d'une date limite de consommation erronée
Retail Partners Colruyt Group a émis, vendredi, un avertissement et procède au rappel du saumon norvégien fumé de la marque SPAR en raison d'une date limite de consommation (DCL) erronée, indique l'enseigne dans un communiqué.
Image
Près de 80% des sols agricoles wallons contaminés aux insecticides
78% des sols agricoles wallons sont contaminés aux néonicotinoïdes, des insecticides très répandus et néfastes notamment pour les pollinisateurs, selon une recherche inédite en Belgique de l'UCLouvain dont les résultats sont publiés jeudi.
Image
Lunch Garden rappelle un plat préparé pour cause de date de péremption erronée
Lunch Garden, en concertation avec l'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca), rappelle des joues de porc à la sauce Blackwell en raison d'une date de péremption erronée, indique vendredi l'enseigne dans un communiqué.
Image
La 56e campagne annuelle Iles de Paix, c'est ce week-end!
Les 16, 17 et 18 janvier, l'ONG Iles de Paix lancera sa campagne de sensibilisation et de récolte de fonds. Des volontaires se mobiliseront pour défendre le droit à l'alimentation et soutenir les familles paysannes, d'ici et d'ailleurs.
Image
Le risque de cancer et de diabète augmente avec certains conservateurs
La consommation de certains conservateurs, très présents dans l'alimentation, est associée à une fréquence légèrement plus importante de cancers et de diabètes, montrent deux études françaises de grande ampleur, publiées jeudi.
Image
Rappel de jouets en bois vendus dans les magasins Aldi
Aldi procède lundi au rappel de jouets en bois pour des raisons de sécurité. Il a été constaté que de petites pièces (attaches velcro) pouvaient se détacher des produits et présenter un risque d'étouffement pour les enfants de moins de 36 mois.
Image
Des raisins secs rappelés en raison de la présence possible d'ochratoxine A
Le groupe de supermarchés Carrefour, en accord avec l'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca), a procédé au rappel de paquets de raisins secs de sa marque Carrefour Bio en raison de la présence possible d'ochratoxine A.