Le week-end dernier était organisé à Jumet l’opération Bouteilles Ouvertes au château Mondron. L’occasion de découvrir des vins et de rencontrer des producteurs. Et parmi eux, il y en avait un qui revenait en quelque sorte sur ses terres. Puisque François Reumont est fleurusien mais a créé son vignoble en France, il y a près de vingt ans. Nous l’avons rencontré.
François Reumon et le vin: une passion de toujours
Entre François Reumont et le vin, la passion est déjà une vieille histoire. Le Fleurusien s’est installé en 2002 en France pour créer son vignoble. Et aujourd’hui, son vin a déjà de la bouteille. Mais sa passion lui vient de l’enfance. Ses parents, passionnés tous deux de vin, l’emmenaient chaque année en vacances dans des régions vinicoles et des vignobles. Des amitiés se sont tissées et la passion est née chez François.
« Quand j’ai eu fini mes études, se souvient François Reumont, j’ai été faire les vendanges. Et c’est comme c'est comme ça que la grippe viticole m’a pris. »
Les Côtes du Forez, des vins particuliers
Son vignoble est installé sur les pentes des Côtes du Forez, dans la Loire, au pied du massif Central. Un petit vignoble de 150 hectares avec un cépage Gamay qui produit surtout du rouge, un peu de blanc et du rosé sec, mais aussi un rosé moelleux, une spécialité de la région.
Et les vins du Forez ont un goût particulier puisque les vignes poussent sur un terrain particulier. Avec des sols granitiques, mais aussi volcaniques. Et son métier, le fleurusien d’origine, le déguste tous les jours.
Vigneron français, mais toujours carolo de coeur
« Ce qui est passionnant dans ce métier, se réjouit le vigneron, c’est qu’on a la partie agricole, puisqu’il faut cultiver la vigne. Après, on la partie transformation, la vinification du vin. Et enfin, il y a la partie commerciale. Donc c’est vrai que c’est un métier complet. Et puis, on a la chance de vivre dans des paysages magnifiques. »
Des paysages qui ne lui font pourtant pas oublier ses origines.
« Aujourd’hui, ma place est en France, conclut François Reumont, mais mon coeur est quand même bien carolo. J’aime bien revenir ici. On revoit beaucoup de copains et d’amis. J’aime bien être là. »
Et d’ailleurs ses vins ont aussi des références carolos, comme le Drôle de Zèbre, ou le Que Bia Gamay. Des vins produits en France qui ont donc aussi un petit goût de chez nous.
Sur le même sujet
Recommandations
Image
La saison des fraises démarre timidement en Belgique
La saison des fraises a commencé, mais le temps capricieux du printemps n'a pas facilité la tâche des producteurs. En effet, le manque d'ensoleillement et les conditions météorologiques difficiles ont eu un impact sur la production de fraises en Belgique, rendant ces délicieux fruits plus rares cette année.
Image
Le Rhum Tour : Une aventure gustative au Dôme
Ce week-end, le Dôme a accueilli la 5ème édition du Rhum Tour, un événement organisé par le Lions Club Fleurus Gosselies Aéropole. Dédié aux amateurs de rhum et aux amoureux des saveurs exotiques, cet événement avait également une noble cause : soutenir la lutte contre l'enfance en difficulté.
Image
Le restaurant Le Grand Ryeu a 50 ans. Retour sur la success story des Boschman
A Sivry-Rance, le restaurant Le Grand Ryeu fête ses 50 ans cette année. Alain Boschman est le chef du lieu, mais c'est son papa, Jacques, qui a démarré l'aventure avec, déjà, la volonté de proposer une cuisine fine et savoureuse, aux parfums du terroir local.
Image
Le secteur agricole se mobilise contre un projet d'agrivoltaïsme à Aiseau-Presles
Le Réseau de soutien à l'agriculture paysanne et la Fédération unie de groupements d'éleveurs et d'agriculteurs (Fugea) ont manifesté ce jeudi devant les cabinets des ministres de l'Agriculture, Willy Borsus, et de l'Environnement, de la Nature et de la Ruralité, Céline Tellier, à Namur.
Image
La filière laitière wallonne multiplie les actions pour garantir son avenir
L'Apaq-W, l'Agence pour la Promotion d'une Agriculture de Qualité vient de réaliser une étude sur la durabilité de la filière laitière wallonne. Le secteur agricole est confronté à de nombreux défis, notamment en matière d'environnement.
Image
Une nouvelle bière fruitée de la Brasserie du Val de Sambre
Après la Chérie classique à la cerise, le goût tropical s'ajoute à la gamme de la Brasserie du Val de Sambre. Une nouvelle bière fruitée pour la brasserie thudinienne qui correspond aux attentes du marché et à la clientèle pour la période d'été à venir.
Image
Le secteur bio wallon perd du terrain pour la première fois en 20 ans mais compte rebondir
Le secteur biologique a connu un recul l'an dernier en Wallonie et perdu, pour la première fois depuis plus de 20 ans, des producteurs, a annoncé jeudi l'ASBL Biowallonie, à l'occasion de la 7e édition de la journée annuelle de réseautage du secteur bio.
Image
Grogne du monde agricole : Accord en Wallonie sur 19 mesures de simplification administrative pour les agriculteurs
Les représentants du gouvernement de Wallonie, les syndicats agricoles et le Collège des Producteurs ont dégagé un accord mardi soir sur 19 mesures en matière de simplification administrative, annonce le ministre régional de l'Agriculture Willy Borsus, qui présidait la réunion.
Image
Une nouvelle campagne de sensibilisation BEWaPP en collaboration avec les agriculteurs
BeWapp lance une nouvelle fois sa campagne de sensibilisation « Champs et pâturages plus propres » en installant des panneaux le long des champs et pâtures afin d’interpeller l’ensemble des citoyens et plus particulièrement les automobilistes et marcheurs à la problématique des déchets sauvages.
Image
Gosselies: Le blocage du dépôt Intermarché pourrait durer plusieurs jours
Après le blocage des centres de distribution de Delhaize à Ninove et Zellik, ceux d'Aldi à Turnhout, Vaux-sur-Sûre, Gembloux et Heusden-Zolder, ainsi que celui de Colruyt à Ghislenghien, c’est au tour de la centrale Intermarché de Gosselies d’être bloquée par les agriculteurs.