Dès le 4 juin, la 17ème édition de la semaine bio vous fera découvrir, ou plutôt redécouvrir, cette filière à travers plus de 200 activités (portes ouvertes, conférences, ateliers, animations, dégustations, etc.), le tout en Wallonie et à Bruxelles.
Cette 17ème édition vise à rappeler que le bio est un choix, fait par de plus en plus de producteurs et de consommateurs belges.
9 jours pour mettre à l’honneur les opérateurs et les produits labellisés bio, faciliter les rencontre entre producteurs et consommateurs et encourager in fine ce choix!
Quelque 130 acteurs du bio, dont huit "ambassadeurs" du secteur, participeront à ces nombreuses activités.
"La Semaine bio est l'occasion pour l'Apaq-W de rappeler que la Wallonie est la locomotive de la Belgique en matière de bio", souligne l'Apaq-W, chiffres à l'appui. En 2021, la quasi-totalité des Wallons (98,4%) ont consommé au moins un produit alimentaire bio et la Wallonie représente à elle seule 45%, soit bien plus que son poids démographique, des dépenses belges en produits alimentaires bio.
Le gouvernement wallon nourrit des objectifs très ambitieux pour la filière puisque la Wallonie veut atteindre une part de 30% de sa surface agricole utile (SAU) consacrée au bio en 2030. En 2021, le bio représentait 12,4% de la SAU wallonne. Une part en progression constante depuis des années mais qui devrait encore doubler en moins de 10 ans pour respecter la feuille de route du gouvernement wallon.
Pour découvrir où et quand auront lieu ces activités, nous conseilles de vous rendre sur le site de l'évènement: https://biomonchoix.be/semaine-bio
Source: Belga
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